Analizan en encuentro virtual retos de la producción de maíz criollo en Chiapas
Investigadores, académicos y productores analizaron los desafíos de la producción de maíz criollo en un encuentro virtual con participación del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez.
Los participantes analizaron la resiliencia de los agroecosistemas ante la sequía y las altas temperaturas. También abordaron la degradación del suelo y la reducción progresiva de la dependencia de fertilizantes y plaguicidas de síntesis química.
El encuentro se denominó Situación actual y perspectivas de la producción de maíz criollo. Fue organizado por la Red de Genética y Cultura del Maíz y la Red de Agricultura Sustentable del Tecnológico Nacional de México, con la participación de los institutos tecnológicos de Tuxtla Gutiérrez, Valle del Yaqui, Conkal y de Estudios Superiores de Zamora.
La directora del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, Marisa Guadalupe Flores Aguilar, afirmó que fue un espacio de análisis e intercambio de conocimientos. Indicó que se abordaron la investigación aplicada, el desarrollo tecnológico, la conservación de la diversidad genética y la producción sustentable del cultivo.
Productores de Yucatán, Chiapas, Michoacán y Sonora compartieron experiencias sobre las condiciones actuales de producción en sus comunidades. De acuerdo con lo expuesto, esta vinculación permite avanzar hacia soluciones adaptadas a las condiciones ambientales, productivas y socioculturales de cada territorio.
Con información de medios locales.
