Ciencia en las manos, en la tierra: inauguran congreso del agro en San Cristóbal
Con más de 20 universidades de América Latina en la mesa, arrancó en San Cristóbal de Las Casas el 3er Congreso Internacional de Ciencias Agrarias, Agroindustriales y Forestales 2026, que va del 26 al 30 de octubre.
El rector de la Universidad Politécnica de Chiapas, Sergio Saldaña Trinidad, abrió el encuentro con un mensaje directo. Dijo que no quieren una ciencia encerrada en laboratorios, sino una ciencia en las manos, en la tierra. Convocó a investigar con pertinencia social y a formar generaciones que cuiden el territorio.
El congreso lo organiza la UPChiapas en San Cristóbal de Las Casas y reúne a investigadores, académicos y estudiantes de México y América Latina. De acuerdo con los organizadores, participan especialistas de más de 20 instituciones de educación superior para impulsar la cooperación científica y el desarrollo sostenible.
La declaratoria inaugural la hizo Judith Torres Vera, secretaria de Pesca y Acuacultura, como representante del gobernador Eduardo Ramírez Aguilar. Resaltó que el encuentro fortalece el puente entre ciencia, productores y sociedad. La alcaldesa Fabiola Ricci Diestel pidió que la ciencia salga de las aulas y la tecnología llegue al campo.
También participaron la decana colombiana Diana Lorena Marentes Barrantes y el investigador Críspulo Perea Román, quienes recordaron que la alianza nació en 2023 y hoy suma más universidades. El programa incluye agricultura regenerativa, agroindustria, bioeconomía y uso sostenible de los recursos naturales.
Con información de medios locales.
