Cofepris rechaza que brotes de diarrea en Estados Unidos tengan origen en México

En el caso de Salmonella Javiana, detalló que las muestras ambientales recolectadas durante las inspecciones resultaron negativas, de acuerdo con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos reconoció que no fue posible determinar la vía ni la fuente de contaminación, por lo que declaró concluida esa investigación.

Sobre Cyclospora cayetanensis, indicó que las autoridades estadounidenses reportaron dos resultados positivos en muestras ambientales obtenidas en México, uno en aguas residuales de salida de una planta de procesamiento y otro en una zanja de drenaje de una unidad de producción. La autoridad mexicana puntualizó que esos hallazgos ambientales no constituyen por sí mismos evidencia de que los productos agrícolas hayan sido la fuente de contaminación.

Agregó que los análisis efectuados por el Laboratorio Nacional de Referencia a materia prima, producto terminado y agua de la planta investigada resultaron negativos para Cyclospora cayetanensis.

Señaló que desde el inicio de ambas investigaciones mantuvo colaboración permanente con las autoridades sanitarias estadounidenses para facilitar inspecciones, intercambio de información y toma de muestras. Precisó que en el caso de Cyclospora continúan en análisis elementos epidemiológicos, de trazabilidad y hallazgos ambientales, y reiteró su disposición a mantener la cooperación técnica con la FDA y los CDC con base en evidencia científica verificable.