Estudio revela déficit de nitrógeno y zinc en suelos cafetaleros de Motozintla

El trabajo fue realizado por Edwin Geyner Verdugo Morales y María Inés Yáñez Díaz, de la Universidad Autónoma de Nuevo León; Luis Alfredo Rodríguez Larramendi y Carlos Ocaña Parada, de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, y Pablo Marroquín Morales, de la Universidad Autónoma de Chiapas, de acuerdo con el documento. Los investigadores tomaron 27 muestras en cafetales de pequeños productores cultivados bajo sombra, ubicados entre 700 y 2,000 metros sobre el nivel del mar.

En cada uno de los tres tipos de suelo analizados —acrisol, cambisol y regosol— eligieron nueve parcelas al azar y obtuvieron diez submuestras de los primeros 15 centímetros junto a las plantas, durante el primer semestre de 2025. Las muestras fueron analizadas en la Facultad de Ciencias Forestales de la universidad neoleonesa, en una zona con lluvias de 3,000 a 3,500 milímetros anuales y pendientes pronunciadas.

El estudio reportó un pH promedio de 5.2, dentro del rango de 5 a 5.5 considerado adecuado para el café, sin señales de compactación y con niveles bajos de sales atribuidos al lavado por las lluvias abundantes. El potasio, el calcio y el magnesio se ubicaron por encima de lo recomendado y el hierro dentro del rango, mientras la materia orgánica promedió 6.05 por ciento, por debajo del 8 a 16 por ciento sugerido para el cultivo.

El nitrógeno promedió 0.3 por ciento, por debajo del rango de 0.34 a 0.58 por ciento, y el zinc y el cobre resultaron deficientes frente a lo que requiere la planta, una condición que los autores atribuyen al material de origen de los suelos y no al manejo. Solo el fósforo, el hierro y el cobre variaron de forma significativa por tipo de suelo, con el fósforo cinco veces más alto en cambisoles, y los autores concluyen que el manejo agroforestal tradicional ha conservado los suelos tras décadas de cultivo, aunque recomiendan enmiendas para mejorar la productividad.