“Queremos el primer lugar”: Chiapas buscará recuperar la cima ganadera con convención nacional
Chiapas quiere volver a ser el número uno en ganadería. El estado fue elegido sede de la Convención Nacional Ganadera 2027, un hecho calificado como histórico por los productores.
El anuncio lo hizo el presidente de la Asociación de Criadores de Razas Puras de Chiapas, Alfredo D’Argence Zardain. Dijo que el objetivo es claro y lo puso así: “Queremos posicionar nuevamente a Chiapas como el primer lugar en el ámbito de la ganadería”.
La convención es el encuentro más grande del sector en el país. Reúne cada año a las asociaciones ganaderas, a las organizaciones nacionales por raza, a las uniones regionales y a autoridades federales y estatales, además de investigadores, empresas de insumos, maquinaria y toda la cadena productiva, de acuerdo con el dirigente.
La sede proyectada son las instalaciones de la tradicional Feria Chiapas, hoy Fiesta Chiapas El Mequé, en Tuxtla Gutiérrez. Los organizadores aseguran que tiene pista de calificación, espacio y ganado de calidad para un evento de talla nacional. “Nos pusieron la vara alta, pero sin duda lo lograremos porque tenemos mucho potencial”, afirmó D’Argence Zardain.
Productores reconocen que la inseguridad pegó fuerte al campo en los últimos años, sobre todo por el robo de ganado. Aseguran que las condiciones de seguridad impulsadas por la administración del gobernador Eduardo Ramírez Aguilar permitieron recuperar la confianza y reactivar inversiones. A eso se suma el control del gusano barrenador con moscas estériles y vigilancia zoosanitaria.
La cita de 2027 también pinta para dejar dinero. Se espera la llegada de miles de participantes de todo México, con beneficios directos para hoteles, restaurantes, transportistas y comercios de la capital y municipios cercanos. Después de décadas de vocación pecuaria, Chiapas buscará mostrar en casa por qué puede volver a la cima.
Con información de medios locales.
