Realizan diálogo de saberes sobre el maíz en Santo Tomás Ixín, Ocosingo
Un investigador sostuvo un diálogo de saberes con autoridades y habitantes de Santo Tomás Ixín, en Ocosingo, para reflexionar sobre la importancia del maíz como base de la vida comunitaria.
El encuentro fue encabezado por León Enrique Ávila Romero, profesor de tiempo completo de la Licenciatura en Desarrollo Sustentable. Propició un intercambio de experiencias y conocimientos con autoridades locales y habitantes de la comunidad. La actividad se realizó en el marco de las conmemoraciones por el Día Nacional del Maíz.
Durante el diálogo se abordó el valor cultural, social y comunitario del maíz. De acuerdo con lo expuesto, su presencia trasciende la alimentación y forma parte de la identidad y las formas de vida de los pueblos. El intercambio buscó visibilizar los saberes que se mantienen en la región.
En el encuentro se destacó la participación de las guardianas del maíz. Se trata de mujeres que, mediante la organización y el trabajo comunitario, contribuyen a preservar las semillas, los saberes y las prácticas vinculadas con este cultivo. Su labor incluye diversas formas de resistencia y defensa del maíz construidas en la región.
Con información de medios locales.
