Aumento en verduras y carne reduce poder de compra en Tuxtla Gutiérrez
Precios de verduras y carne de res aumentaron en Tuxtla Gutiérrez durante las últimas semanas, con la cebolla, el ejote y el cilantro entre los productos con mayores alzas.
En puestos de la capital, la cebolla pasó de 30 a 50 pesos por kilo en aproximadamente un mes, de acuerdo con lo reportado por vendedores y compradores. El ejote duplicó su precio al pasar de 30 a 60 pesos por kilo en el mismo periodo.
El manojo de cilantro y de rábano subió de cinco a 10 pesos, mientras la carne de res se vende actualmente entre 220 y 250 pesos por kilo. Los testimonios coinciden en que con el mismo dinero se adquieren menos productos en cada compra.
Estos movimientos locales coinciden con la tendencia nacional reportada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía. Durante la primera quincena de septiembre, la inflación anual en México se ubicó en 3.42 por ciento, y el rubro de frutas y verduras aumentó 3.38 por ciento en ese periodo.
Entre los productos con mayores incrementos a nivel nacional estuvo el tomate, con un alza de 23 por ciento, además del pollo, el gas doméstico LP y las colegiaturas, según el mismo reporte. Aunque el promedio nacional no refleja por igual a todos los productos, en los hogares el efecto se percibe en el costo de preparar alimentos y en el esfuerzo para mantener la despensa.
Con información de medios locales.
