San Cristóbal reúne a 350 productoras de 26 países en cumbre de mujeres en café
San Cristóbal de Las Casas fue sede de la quinta Cumbre Internacional de Mujeres en Café, que reunió a 350 productoras de distintas partes del mundo del 15 al 17 de octubre.
El encuentro fue organizado por Women Powered Coffee Summit 2026 y reunió a productoras, tostadoras y compradoras del grano, dieron a conocer María José Monge e Itzel Mendoza, integrantes de la dirección de Bean Voyage. Se trató de la quinta edición de esta cumbre.
Las actividades se realizaron en tres sedes: el Centro de Textiles del Mundo Maya, Histórico Café y Tostador, y los pasillos del Centro Cultural El Carmen. Durante tres días, Chiapas fue punto de encuentro para mujeres que producen, transforman y lideran en torno a esta bebida desde distintos territorios y perspectivas.
De acuerdo con las organizadoras, participaron mujeres de 26 países y de varias regiones de la entidad. El objetivo fue fortalecer la unidad entre quienes producen y consumen el aromático, impulsar el intercambio de experiencias y abrir nuevas oportunidades de colaboración frente a los retos actuales de la caficultura.
Con información de medios locales.
