¡De 12 a 36 pesos el kilo!: achiote de la Selva resurge y ya suma 15 toneladas en 2026
Productores de la Selva ya comercializaron 15 toneladas de achiote en lo que va de 2026 y triplicaron el precio del kilo, que pasó de 12 a 36 pesos.
El salto supera las nueve toneladas colocadas en 2025 en el territorio que abarca Benemérito de las Américas, Marqués de Comillas, Ocosingo y Palenque. Es el cuarto año consecutivo que los sembradores trabajan directo con la empresa Anita, la compradora que sostiene el trato. Con ese vínculo armaron una línea de comercio formal con sede en Benemérito.
De acuerdo con el técnico del programa Sembrando Vida, Luis Felipe Gómez Contreras, solo en el territorio Palenque se han movilizado 450 toneladas en este periodo. Ahí participan alrededor de 400 beneficiarios de Roberto Barrios, Roberto Ríos, El Paraíso, Francisco León y sus rancherías anexas. El impulso viene de los cultivos de valor agregado y los sistemas agroforestales.
El golpe más fuerte fue contra el coyotaje. Hace tres años los intermediarios pagaban el kilo a 12 pesos, ahora se vende a 36 pesos al entregar directo a la empresa. “Se niveló el precio, el objetivo es volver a activar la economía local”, sostuvo el técnico.
La estrategia no se queda en el achiote. También empujan canela, pimienta, cacao y café, además de café tostado y molido, cacao y chocolate en polvo. La meta, dijeron, es que el ingreso se quede en la Selva y no en la bolsa del intermediario.
Con información de medios locales.
