Imparten curso de higiene y manejo de alimentos en mercado San Ramón de San Cristóbal
La Jurisdicción Sanitaria II impartió el primer curso de higiene y manejo de alimentos a locatarias y locatarios del mercado San Ramón, en San Cristóbal de Las Casas.
El curso abordó las buenas prácticas de higiene y el manejo adecuado de alimentos, con la participación de locatarias y locatarios del centro de abasto. La actividad se realizó en las instalaciones del mercado San Ramón.
De acuerdo con la Dirección de Servicios Públicos Municipales, la capacitación fue impartida por personal de la Jurisdicción Sanitaria II, en coordinación con el Ayuntamiento. Con ello, el mercado San Ramón se convirtió en el primer mercado municipal en recibir este tipo de formación.
Las autoridades municipales informaron que estas acciones buscan fortalecer la coordinación institucional y promover espacios más seguros y saludables para comerciantes y consumidores, en beneficio de la ciudadanía.
Con información de medios locales.
